Ex-HSV-Star Jansen eröffnet Restaurant mit Koch-Profi Henssler
Der frühere HSV-Profi Marcell Jansen hat auf dem Flughafen Köln-Bonn sein erstes Restaurant eröffnet. Das Konzept entwickelte er mit dem Hamburger Spitzenkoch Steffen Henssler, zudem wurde er von seinen Kumpels Christoph Kramer (Gladbach) und Marcel Risse (Köln) unterstützt. Jansen lockt seine Gäste mit „gluten- und laktosefreiem sowie zuckerarmem Essen, das einfach lecker schmeckt.“ Auch in Hamburg soll bald eine Filiale eröffnet werden.
